吃一口，解乡愁

   秋天如约而至，在微风习习的夜晚，不知道远在异乡的人儿对家乡的思念是不是又重了一点。

记忆里的家乡是绿瓦红砖、清净舒适，还是高楼林立、人潮拥挤。你可能已经说不清楚，因为随着时间的推移家乡在快速变化或许跟记忆里的早就有所不同。

   但每个异乡人心里都一定有一种独特的味道是属于自己家乡的，可能是在某个街边小店，也可能是某个难得清闲的周末你在家为自己做的一顿地地道道的家乡菜。那些吃上一口就会让你不由自主感叹：“嗯！就是这个味道”的，那些只要你闭上眼睛细细咀嚼仿佛就能看到家门前那条蜿蜒小路的，都是属于你记忆里的“家乡”。这种味蕾上的乡愁永远深刻永不过时。 

   那对于我们潜山人来说，最能代表家乡味道的就是思香谷大米了。对于我们来说，吃进去的不是米饭，而是在外漂泊的人们对家乡无尽的思念。